Eftermogna chili?

De sista chilifrukterna plockades av innan plantan for till växthimlen. Det låter lite finare än att släpa ut dem på komposthögen.
En hel del frukter hade inte hunnit mogna. Konsulterade Billan och fick veta att gröna chili kan man använda. Det är gott att veta. Men nu är det så att jag väldigt gärna vill ha dem röda och fina.

Jag ska försöka eftermogna dem i fönstret. Riktigt truga fram röd färg. Experimentet ska visas här.

Blir de röda?
Blir de bara skrumpna?

Vi får se. Jag lägger ut nästa bild om några dagar.

Den som inte är riktigt färgblind kan se att det redan ligger några röda - de får ligga som jämförelse och torka.

Årets sista växthusbild

Så var det äntligen städat. Inte tvättat ordentligt än men åtminstone någorlunda iordningställt.
Jag gör bara det nödvändigaste nu på hösten. En växthusets raggartvätt, kanske man kan säga.

Alla gamla växter tronar på komposten. Inte alla, förresten. Änglatrumpeten och en pelargon får vänta på våren i garaget.

Det gröna man skymtar i markbädden till höger är en tuva gräslök för tidig skörd i vår. Timjan för bättre överlevnad. Av växten, alltså. Själv hoppas jag att klara mig med dubbla lager fleece.
Den största plantan är en marockansk mynta. Hur den klarar vintern i Bergslagen återstår att se.

Vinrankan får tappa sina blad i lugn och ro. Mellan jul och nyår tar jag mig in igen i växthuset och beskär rankan. Gör jag det nu blöder den ihjäl.

Bilden tog jag en tidig morgon. Man får vara glad att solen skiner.

Höstdagjämning 2010

Just nu på kvällen är det 15.1 grader varmt inne i växthuset. Än kan jag skörda tomater även om mognaden går långsamt. Jordärtskockorna i trädgårdslandet blommar gult och fint. Skogen är proppfull av älgar och trattkantareller.

Om ett par dagar bryter Den Stora Marknaden ut. Vårt lilla samhälle växer från 3000 invånare till drygt 100 000 på två dagar. Det blir trångt, vill jag lova.
Jag är inte så vidare värst intresserad av marknaden, men det kan man knappast andas om här i bygden...

Dålig uppdatering men en ny spade i allafall

Sent ska syndaren vakna, sägs det. Det kanske passar in på en blogg som blir lite uselt uppdaterad. Eller rent av på bloggeristen.

Men allt är inte bara tröghet och elände:
Den förkomna spaden har ersatts av en nyinköpt.
Trattkantarellerna plockas i sån höghastighet att knappt en älglus hinner fastna på mig. Tror rent av att det är färre älglöss i år än på länge.
Potatisen är upplockad ur landet.
Chilin mognar och än finns det lite tomater.
Jag fjäskar för dem med värmefläkt på nattkröken. Vem vill frysa, egentligen?
Ingen, skulle jag tro.

Tomater, tomater

Årets favorit blev Apelsintomaten. En stor orange tomat med mycket god smak, köttigt innehåll och vacker färg.
Gulaktiga tomater brukar vara så blaskiga i smaken tycker jag. Så icke Apelsintomaten.

Här syns den tillsammans med den stora röda Eva, lille söte Sungold, Anna som mogen smakar björnklister och hybridtomaten Olivade som är lite tråkigt neutral.

Knepigt med färger. Verklighetens Apelsintomat är klart orange. Här ser den mest gul ut.
Ja ja. God är den i allafall.

Upphittat

Jordgubbar igår.
Trattkantareller idag.
Lutfisk i morgon?

Septembergubbar

Ikväll hittade jag fyra mogna jordgubbar i landet.
Hur är det möjligt?

Sista sommarbuketten?

I vanliga fall plockar jag nästan aldrig in blommor. Jag tycker de är fina där de står. Håller förresten längre i rabatten än i vasen också.

Men när hösten kryper allt närmre är det läge att rädda blommorna undan frosten och få glädje av dem inne en stund.

Det här blev dagens bukett: dahlior, daggkåpa, ringblommor, pelargon och blåsalvia.
Märklig blandning kanske någon tycker. Men blomsterräddning är blomsterräddning.

Det är lätt att krokna ibland ...

Rullande damm

Gräset gror inte på en rullande sten, heter det. Men i Husbondens skottkärra växer ogräset präktigt.
Skottkärran blev lämnad med en tuva ogräs i när Husbonden for på arbete utomlands. När han kommit hem var höstregnen i full gång och ogräset hade satt fart.

Någon undrar kanske varför jag inte tog hand om det här eländet. Det undrar jag också.

Man kanske får se det som en vatteninstallation. Den rullande dammen.

Veckans växthusbild

Nu är det inte längre så stora förändringar från vecka till vecka.
Bäst före har passerats. Det sköna får vika för det praktiska.
Tomatbladen plockas bort för mera ljus.

Såg en liten söt groda hoppa runt därinne. Det är ju fuktig värme så han trivs alldeles säkert. Men en liten damm? Skulle inte det passa fint?
Funderar riktigt allvarligt på att göra en liten pyttedamm i markbädden till nästa år.

Kräftskiva?

Nä. Det är chilin som ligger på tork.

Är den stark? Ja, den är stark så in åt helskotta. En liten, liten tugga och man har ett fackeltåg på väg ner i halsen.

Förträffligt, tycker jag. Den här chilin måste nog vara bästa sortens halsmedicin förutom att vara en god krydda. Skulle tro att den bränner upp varje liten bacill den stöter på.

Gurkor i höjden

Kinesiska slanggurkor är detta. Har fått de rikbärande plantorna av en vänlig arbetskamrat. De är tjocka och goda.
Gurkorna alltså. Inte arbetskamraterna.

Veckans växthusbild

Skördemånaden är i full gång.
Tomater, gurka, chili, physalis.
Basilika och dragon.
Änglatrumpeten blommar ihärdigt men skördas icke.
Vindruvorna får vänta ett tag till.

Klicka gärna på bilden. Den är stor och fyller kanske upp hela skärmen.

Sungold, Dansk Export men knappt några druvor

Bladen är hårt klippta på tomatplantorna.

Så här ligger det till: växthuset har stått på sin plats i runt 15 år. Det har de fina björkarna, de sura granarna och den bautastora lärken också gjort. Träden tar alltför mycket ljus numera för tomaterna. Eftersom det är betydligt lättare att klippa bort tomatblad än att fälla träd så jag går lös med sekatören i växthuset för ljusets skull.

Husbonden har förresten lovat att fälla träd till vintern. Jag ska påminna honom lite längre fram om den önskade skövlingen möjligen fallit i glömska.

Förutom Sungold och Dansk Export odlar jag i år med hygglig framgång Apelsintomat, Eva, Bonzai och Olivade.
Gurkorna växer till sig hyfsat och är helt ohyrefria. Spinn brukar annars gilla gurkblad.

Vinrankan frös tillbaka något under den kalla vintern. Det blir några klasar trots allt. Vino Nordica föll nästan för frosten. Eländes vinhaveri. Finns det Vino Sibirica tro?

Men man får vara glad att man får vara tacksam för det lilla ...
Så är det att vara odlare.

Bantningsmedel?

Chili sägs öka förbränningen. Tuggar jag i mig allt på en gång brinner jag nog nästan upp eller rent av smälter ihop.
Då behöver jag å andra sidan inte plocka fram fleecen heller ...

Om man skulle råka få en besvärande stor skörd av chili så är den trots allt inte svår att ta hand om. Skär frukterna på längden och lägg dem till tork på ett luftigt och lite småvarmt ställe. Det dröjer inte länge förrän frukterna är kruttorra och kan förvaras länge. Ja, de ska ju användas efterhand, förstås.

Under etiketten Torkad chili kan man kolla tidigare års skörd och torkning.

Törnrosas kjortel

Så stilig den är, Törnrosas kjortel! Rosa och så modernt kort.
Men nog ser hennes ben bra blåfrusna ut.

Veckans växthusbild

En tidig morgon.
Man kan klicka på bilden om man vill.

Böntorn eller Blomsterminaret

Ett antal 2-meters bambupinnar i tältform utgör själva ställningen. Blomsterbönor, eller rosenbönor som de också kallas, är utplanterade runt bambun.

Växtkraften är nästan onaturlig. Överträffar till och med kirskålens! Det blåser till bara och hela ställningen är klädd med blad och blommor.

Idag har jag skördat de första bönorna. De ska skäras i bitar, förvällas och användas i grytor till vintern.
Många tror inte att man kan äta blomsterbönor men det går utmärkt. De ska bara förvällas några minuter först.

Fröerna är också fina. Kolla här!

Kattens återkomst

Undras om katten kände på sig att det var dags att komma hem.
Sent i går kväll kom han bara. Fin i pälsen. Inga märken någonstans.
Mycket hungrig däremot men sånt är lätt avhjälpt.

Sen tog han sig en vända i huset, strök sig mot såväl Husbonden som mig, jamade och gick ut igen.