Plockade ner glasen med chili från skåpet ovanför kylskåpet. Stället där det är lite småvarmt och torrt.Ville se om chilifrukterna möjligen torkat ihop lite.
De börjar allt skrumpna. Utmärkt!
När de väl torkat håller de minst ett år. Färgen blir bara lite mörkare med tiden.
Precis som lingonsylt brukar bli.
Men det gör ju absolut ingenting.
6 kommentarer:
Jeg har en del chili fra drivhuset også ja.
For lang tid fremover.
Foreslår at du setter dem på plass igjen og finner frem vinglasset.
Skål Sverige! :)
ida: Jag skyndar mig och ställer undan dem!Skål och Hej!
Det är härligt med chili. Vi odlade när vi bodde i hus och fick..massvis!
:)
Kram Lallis
lallis: Då vet du precis hur jag har det! Massor av starka och goda chilifrukter. Torkar jag dem kan de avnjutas tills nästa skörd blir klar. Fiffigt, va?
Det är suveränt att ha sin egen. Lättodlade är de också, till och med jag har klarat av det :).
kersti: Och ännu lättare att torka: snitta lite i dem, ställ i ett glas. Låt stå!
Enkelhet är underskattat.
Skicka en kommentar