fredag, oktober 24, 2008

Ännu torrare chili


Plockade ner glasen med chili från skåpet ovanför kylskåpet. Stället där det är lite småvarmt och torrt.Ville se om chilifrukterna möjligen torkat ihop lite.
De börjar allt skrumpna. Utmärkt!

När de väl torkat håller de minst ett år. Färgen blir bara lite mörkare med tiden.
Precis som lingonsylt brukar bli.
Men det gör ju absolut ingenting.

6 kommentarer:

Ida sa...

Jeg har en del chili fra drivhuset også ja.
For lang tid fremover.

Foreslår at du setter dem på plass igjen og finner frem vinglasset.
Skål Sverige! :)

Lilla B sa...

ida: Jag skyndar mig och ställer undan dem!Skål och Hej!

Lallis - liv och leverne sa...

Det är härligt med chili. Vi odlade när vi bodde i hus och fick..massvis!
:)
Kram Lallis

Lilla B sa...

lallis: Då vet du precis hur jag har det! Massor av starka och goda chilifrukter. Torkar jag dem kan de avnjutas tills nästa skörd blir klar. Fiffigt, va?

Kersti sa...

Det är suveränt att ha sin egen. Lättodlade är de också, till och med jag har klarat av det :).

Lilla B sa...

kersti: Och ännu lättare att torka: snitta lite i dem, ställ i ett glas. Låt stå!
Enkelhet är underskattat.