Värmen som äntligen kom har gjort gott åt allt i växthuset. Idag skördade jag massor av basilika så Stockholmsdottern kan få sin så eftertraktade pesto. Jag gör pestomassa och skickar med posten. Måste medge att paketet ser skumt ut ...
Klicka på bilden och kliv in i växthuset!
9 kommentarer:
Oj oj oj...Djungel B, blir Ditt nya Alias:)
Det får nog bli machete där om någon månad, om Du överhuvudtaget, ska komma in!
l*eva: Efter den kalla inledningen på sommaren försöker nog växtligheten komma ikapp. Jag märker från dag till dag hur det tar sig. Kul är det!!
Hur går det med vinrankan/Agnetha
Agnetha: JAg skrev en kommentar som bara försvann. Tackar - vinrankan har hämtat sig efter vinterns elände. Den frös till del men det som är kvar bär flera klasar.
Spännande med pestomassa! Hur funkar det? Vad är det för recept? Jag har ju en massa basilika jag med i år! :)
Har sagt förr och nu igen..ååå vad jag tycker om ditt växthus!:)
Åh så vackert. Där ser man att träget arbete lönar sig.
Jo: Jag gör en pesto utan att röra i oljan: En stor näve basilikablad hackar jag ihop. River en bra bit parmesan eller Pandino ( tror jag den heter). Rätt mycket valnötskärnor maler jag och finhackar en stor vitlöksklyfta. Allt blandas ihop ordentligt. Det blir en tjock massa. Den lägger jag i plastpåse och kyler ner och skickar med posten. SEn får dottern själv röra i olivolja så mycket som hon tycker blir bra.
bettankax: Och det gör jag med :))!
epsilon: Ja, intensivodling kräver nogrannhet till och med av den slarvige ...
Skicka en kommentar